Je viens de voir un article dans le journal Today intitulé «Gardez la nourriture des colporteurs à un prix abordable». L'article est essentiellement une plainte sur la façon dont la nourriture de base des colporteurs a augmenté de prix et, comme pour la plupart des lettres singapouriennes à la presse, le message implicite que le le gouvernement devrait faire quelque chose à ce sujet - qui dans ce cas était un appel à l'Agence nationale pour l'environnement (AEN) pour réglementer le prix des aliments pour colporteurs. L'article peut être consulté à l'adresse suivante:
https://www.todayonline.com/voices/keep-hawker-food-affordable
Je suis d'accord que la nourriture des colporteurs doit rester abordable. Parlant comme quelqu'un qui a passé sept ans de sa vie dans un restaurant occidental, je peux facilement dire que la nourriture de colporteur est l'une des meilleures choses à vivre dans cette partie du monde. Si vous allez au bon stand, vous pouvez obtenir un repas extrêmement savoureux pour quelques dollars.
Pour moi, le colporteur symbolise ce que devrait être Singapour - un petit homme d'affaires qui livre un produit magique à partir de rien (un de mes anciens gardiens a dit un jour qu'il n'était pas impressionné par l'homme qui pouvait cuisiner un steak de filet, la viande est si bonne que vous avez en comparaison, l'homme qui cuisine le kway teow - c'est juste un tas de nouilles, de palourdes de merde et pourtant un goût de magie.). Ce sont ces gars qui font vibrer Singapour.
Ce que je ne suis pas d'accord, c'est la solution du gouvernement disant aux gens d'affaires ce qu'ils peuvent et ne peuvent pas facturer. Nous vivons dans un système capitaliste où la création d'une entreprise est un exercice coûteux en temps. Nous prêchons que toute personne qui crée une entreprise face à la possibilité réelle d'être vouée à l'échec et à perdre sa chemise, mais si l'entreprise réussit, elle devrait en récolter les fruits. Nous reconnaissons que les personnes qui créent des entreprises ajoutent de la valeur à la société en faisant des choses comme donner à la société un produit ou un service et employer des personnes. Un homme d'affaires doit assumer certains coûts et combien ils gagnent au-dessus de leurs coûts (en supposant qu'ils peuvent faire au-dessus des coûts) dépend de ce que les gens sont prêts à payer. Faire en sorte que le gouvernement dise aux entreprises ce qu'elles peuvent facturer devrait être un anathème pour la plupart des gens normaux, en particulier lorsque ledit gouvernement n'est pas sur le point de réduire les coûts de toute entreprise.
La question n'est peut-être pas tant de maintenir la nourriture des colporteurs à un prix abordable, mais de nous demander comment nous pouvons rendre la gestion d'un stalle de colporteur plus abordable. Malheureusement, la question ne sera pas abordée, car le point de départ le plus évident est le loyer payé par les entreprises. Après avoir travaillé en liquidation au cours des cinq dernières années, on a tendance à remarquer que le propriétaire est inévitablement l'un des créanciers les plus importants et les plus puissants. S'il y a un coût qui ne diminuera jamais, ce sera inévitablement le loyer.
Pour être juste envers les propriétaires de Singapour, il existe une analyse de rentabilisation évidente. Singapour est un endroit minuscule avec beaucoup de monde. La terre est rare et en tant que produit rare, elle fait inévitablement cher. En toute justice pour le gouvernement de Singapour, ils ont été assez bons pour allouer des terres aux différents secteurs de la société. Malgré sa forte densité de population, Singapour possède des parcs et des espaces ouverts, ce que la densité de population pourrait ne pas suggérer. Le prix des terres à Singapour est à peu près comme ailleurs qui se trouve être petit et dense. Hong Kong a également des loyers élevés et les maisons sont minces.
Cependant, il y a un problème que personne ne semble aborder - à savoir le fait que le gouvernement de Singapour est le plus grand propriétaire - les zones utilisées par de nombreuses entreprises sont donc inévitablement sous le contrôle d'une organisation qui ne dépend pas uniquement des loyers des petites entreprises. détenteurs de décrochage de temps.
Ce qui est plus intéressant, c'est le fait que le gouvernement, dans son rôle de propriétaire des entreprises, possède la plupart des terres dans lesquelles les colporteurs opèrent.
S'il existe une solution à la hausse des coûts, ce serait de contenir les loyers. Le maintien des loyers des stalles des colporteurs contribuerait à réduire les coûts pour les colporteurs et autres petites entreprises. Cela aiderait à rendre la vie plus abordable pour les entreprises et le grand public. Cela irait plus loin que l'un des paiements dans le budget. Le simple fait de ne pas augmenter les loyers dans les zones contrôlées par le gouvernement aurait de grands avantages pour la société - le gouvernement y gagnerait inévitablement car une population plus prospère aurait plus d'impôts à payer au gouvernement. Le propriétaire qui a le pouvoir de faire l'évidence devrait le faire.
https://www.todayonline.com/voices/keep-hawker-food-affordable
Je suis d'accord que la nourriture des colporteurs doit rester abordable. Parlant comme quelqu'un qui a passé sept ans de sa vie dans un restaurant occidental, je peux facilement dire que la nourriture de colporteur est l'une des meilleures choses à vivre dans cette partie du monde. Si vous allez au bon stand, vous pouvez obtenir un repas extrêmement savoureux pour quelques dollars.
Pour moi, le colporteur symbolise ce que devrait être Singapour - un petit homme d'affaires qui livre un produit magique à partir de rien (un de mes anciens gardiens a dit un jour qu'il n'était pas impressionné par l'homme qui pouvait cuisiner un steak de filet, la viande est si bonne que vous avez en comparaison, l'homme qui cuisine le kway teow - c'est juste un tas de nouilles, de palourdes de merde et pourtant un goût de magie.). Ce sont ces gars qui font vibrer Singapour.
Ce que je ne suis pas d'accord, c'est la solution du gouvernement disant aux gens d'affaires ce qu'ils peuvent et ne peuvent pas facturer. Nous vivons dans un système capitaliste où la création d'une entreprise est un exercice coûteux en temps. Nous prêchons que toute personne qui crée une entreprise face à la possibilité réelle d'être vouée à l'échec et à perdre sa chemise, mais si l'entreprise réussit, elle devrait en récolter les fruits. Nous reconnaissons que les personnes qui créent des entreprises ajoutent de la valeur à la société en faisant des choses comme donner à la société un produit ou un service et employer des personnes. Un homme d'affaires doit assumer certains coûts et combien ils gagnent au-dessus de leurs coûts (en supposant qu'ils peuvent faire au-dessus des coûts) dépend de ce que les gens sont prêts à payer. Faire en sorte que le gouvernement dise aux entreprises ce qu'elles peuvent facturer devrait être un anathème pour la plupart des gens normaux, en particulier lorsque ledit gouvernement n'est pas sur le point de réduire les coûts de toute entreprise.
La question n'est peut-être pas tant de maintenir la nourriture des colporteurs à un prix abordable, mais de nous demander comment nous pouvons rendre la gestion d'un stalle de colporteur plus abordable. Malheureusement, la question ne sera pas abordée, car le point de départ le plus évident est le loyer payé par les entreprises. Après avoir travaillé en liquidation au cours des cinq dernières années, on a tendance à remarquer que le propriétaire est inévitablement l'un des créanciers les plus importants et les plus puissants. S'il y a un coût qui ne diminuera jamais, ce sera inévitablement le loyer.
Pour être juste envers les propriétaires de Singapour, il existe une analyse de rentabilisation évidente. Singapour est un endroit minuscule avec beaucoup de monde. La terre est rare et en tant que produit rare, elle fait inévitablement cher. En toute justice pour le gouvernement de Singapour, ils ont été assez bons pour allouer des terres aux différents secteurs de la société. Malgré sa forte densité de population, Singapour possède des parcs et des espaces ouverts, ce que la densité de population pourrait ne pas suggérer. Le prix des terres à Singapour est à peu près comme ailleurs qui se trouve être petit et dense. Hong Kong a également des loyers élevés et les maisons sont minces.
Cependant, il y a un problème que personne ne semble aborder - à savoir le fait que le gouvernement de Singapour est le plus grand propriétaire - les zones utilisées par de nombreuses entreprises sont donc inévitablement sous le contrôle d'une organisation qui ne dépend pas uniquement des loyers des petites entreprises. détenteurs de décrochage de temps.
Ce qui est plus intéressant, c'est le fait que le gouvernement, dans son rôle de propriétaire des entreprises, possède la plupart des terres dans lesquelles les colporteurs opèrent.
S'il existe une solution à la hausse des coûts, ce serait de contenir les loyers. Le maintien des loyers des stalles des colporteurs contribuerait à réduire les coûts pour les colporteurs et autres petites entreprises. Cela aiderait à rendre la vie plus abordable pour les entreprises et le grand public. Cela irait plus loin que l'un des paiements dans le budget. Le simple fait de ne pas augmenter les loyers dans les zones contrôlées par le gouvernement aurait de grands avantages pour la société - le gouvernement y gagnerait inévitablement car une population plus prospère aurait plus d'impôts à payer au gouvernement. Le propriétaire qui a le pouvoir de faire l'évidence devrait le faire.
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